Glorias italienisches Huhn

Glorias italienisches Huhn

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Gloria's Italian Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus etwa 6 Hähnchenstücken (entweder ohne oder mit Knochen, je nach Wunsch; ich verwende Brüste ohne Knochen), Salz, Pfeffer, 1/2 bis 1 c. Mit Parmesankäse und Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenteile waschen, salzen und pfeffern. Etwas nass lassen. In geriebenem Parmesan (oder aus der Dose) wälzen. Eine kleine Menge Olivenöl erhitzen. Eine oder zwei Knoblauchzehen in das Öl hacken; Dann das Huhn dazugeben und anbraten. Wenn das Hähnchen auf beiden Seiten gut gebräunt ist, den Wein* hinzufügen; abdecken und ca. 20 Minuten garen lassen. Wenn das Hähnchen fertig ist, die Pilze hinzufügen und umrühren. Sie können an dieser Stelle auch 1/4 Tasse mehr Wein hinzufügen, wenn Sie mehr Geschmack wünschen. Für etwa 6 Personen. Kann eingefroren werden. Kann weitermachen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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