Porc glacé
Le porc glacé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb d'épaule de porc fumée désossée, 4 grains de poivre noir entiers, 2 clous de girofle entiers, 1 feuille de laurier et 1/3 c. confitures d'abricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Placer le porc dans une grande casserole ou un faitout; couvrir d'eau. Ajouter le poivre, les clous de girofle et le laurier.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 2 1/4 heures (environ 45 minutes par livre) ou jusqu'à ce que le porc soit tendre.
Retirer du feu; laisser la viande refroidir dans l'eau environ 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire