Glasiertes Schweinefleisch
Glasiertes Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund geräucherter Schweineschulter ohne Knochen, 4 ganzen schwarzen Pfefferkörnern, 2 ganzen Nelken, 1 Lorbeerblatt und 1/3 c. Aprikosenkonfitüre: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Legen Sie das Schweinefleisch in einen großen Topf oder Schmortopf. Mit Wasser bedecken. Pfeffer, Nelken und Lorbeerblatt hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 2 1/4 Stunden köcheln lassen (ca. 45 Minuten pro Pfund) oder bis das Schweinefleisch zart ist.
Vom Herd nehmen; Lassen Sie das Fleisch etwa 2 Stunden im Wasser abkühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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