चमकदार दालचीनी किशमिश बिस्कुट
ग्लेज़्ड दालचीनी किशमिश बिस्कुट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी, 1/3 सी. मजबूती से पैक की गई हल्की भूरी चीनी, 1/3 सी. किशमिश और 1 सी. व्हिपिंग क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को चार सौ पचास डिग्री तक पहले से गर्म करें।
एक बेकिंग शीट को हल्का चिकना कर लें। आटा, दालचीनी और ब्राउन शुगर को एक साथ छान लें। किशमिश मिला लें.
धीमी गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे व्हिपिंग क्रीम डालें, केवल तब तक फेंटें जब तक मिश्रण आटा न बनने लगे। आटा बनाने के लिए आवश्यक तरल की मात्रा अलग-अलग होती है, इसलिए थोड़ी अधिक व्हिपिंग क्रीम मिलाना आवश्यक हो सकता है, लेकिन एक बार में केवल एक बड़ा चम्मच ही डालें।
एक बड़े चम्मच से बिस्कुट को बेकिंग शीट पर ढेरों टुकड़ों में डालें, बिस्कुटों को लगभग 2 इंच की दूरी पर रखें। लगभग 12 से 15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। ठंडा होने के लिए बेकिंग शीट से निकालकर रैक पर रखें।
जब बिस्कुट ठंडे हो रहे हों, तो कन्फेक्शनरी चीनी और पानी या दूध को एक साथ मिला लें। तब तक फेंटें जब तक यह एक चिकना, डालने योग्य मिश्रण न बन जाए।
ठंडे दालचीनी बिस्कुट के ऊपर शीशा छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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