अदरक शॉर्टब्रेड कुकीज़
जिंजर शॉर्टब्रेड कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 3/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई अदरक, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 छड़ें अनसाल्टेड मक्खन, नरम और 2/3 सी। पाउडर चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम कटोरे में, आटे को पिसी हुई अदरक और नमक के साथ फेंटें।
एक बड़े कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम मक्खन और चीनी को हल्का और फूला होने तक मिलाएँ।
लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, सूखी सामग्री को धीरे-धीरे फेंटें।
क्रिस्टलीकृत अदरक को अच्छी तरह वितरित होने तक हिलाएँ।
आटे को इकट्ठा करके गेंद बना लीजिये.
चार भागों में काटें और 4 अलग-अलग गेंदों में थपथपाएँ।
प्रत्येक गेंद को वैक्स पेपर में लपेटें और सख्त होने तक 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर बेल लें। कुकी कटर से काटें.
एक इंच की दूरी पर 2 बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें।
325° पर बेक करें।
6 मिनट के बाद कुकी शीट को ओवन में रख दें।
सुनहरा होने तक बेक करें.
वायर रैक पर निकालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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