姜汁香肠球
姜香肠球是一顿简单的晚餐。由 1 1/2 磅猪肉香肠、1 瓣大蒜(切碎)、1 汤匙制成。磨碎的新鲜或蜜饯生姜、3 个鸡蛋(分离)和油(用于煎炸),此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将肉、大蒜、生姜和蛋黄混合。
将蛋白搅打至硬性发泡,然后拌入肉混合物中。
在一个大而重的平底锅中加热油。
将肉一茶匙地放入油中,每次少量,煎约 5 分钟直至熟透。
用纸巾沥干水分。
趁热食用。
大约做40个。
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