Boulettes de saucisses au gingembre
Les boules de saucisses au gingembre sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de saucisse de porc, 1 gousse d'ail finement hachée, 1 c. Du gingembre frais râpé ou confit, 3 œufs séparés et de l'huile (pour la friture), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la viande, l'ail, le gingembre et les jaunes d'œufs.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange de viande.
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à fond épais.
Déposez la viande par cuillerées à café dans l'huile, quelques-unes à la fois, en la faisant frire environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Cela fait environ 40.
🍷 Accords Parfaits
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