ジンジャーグレーズマヒマヒ
このジンジャーグレーズドマヒマヒは風味豊かで、甘味と酸味の両方の感覚を兼ね備えています。 30分の準備時間にはマリネにかかる20分が含まれます。このレシピは簡単でとてもおいしいです。きっと気に入っていただけるでしょう!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
浅いガラス皿に、蜂蜜、醤油、バルサミコ酢、生姜、ニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜます。
魚の切り身を塩、コショウで味付けし、皿に盛り付けます。
切り身に皮が付いている場合は、皮を下にして置きます。
蓋をして冷蔵庫で20分ほど漬け込みます。
大きなフライパンに植物油を入れて中火にかけます。
魚を皿から取り出し、マリネ液を取っておきます。
魚がフォークで簡単にほぐされるまで、魚を片面4〜6分間、1回だけ返します。
フィレを皿に取り出し、保温しておきます。
取っておいたマリネをフライパンに注ぎ、混合物が一貫してグレーズになるまで中火で加熱します。
魚の上にグレーズをスプーンでかけて、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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