生姜にんにくブロッコリー(中国産)
生姜ニンニクブロッコリー(中国産)で簡単夕食。ブロッコリー1ポンド、大さじ2で作ります。サラダ油、ニンニク大1片、みじん切り、小さじ1/2。すりおろした新生姜と大さじ2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーの花びらを切り取り、茎を切ります。茎の皮をむき、薄くスライスします。
中華鍋または幅の広いフライパンを強火で加熱します。
油を加えます。
ニンニクと生姜を加えて一度かき混ぜます。次にブロッコリーを加えて1分間炒めます。
水を加えます。蓋をして、ブロッコリーが柔らかくカリカリになるまで(3〜4分)調理します。
ブロッコリーの代わりにアスパラガスでも代用できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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