Brócoli con ajo y jengibre (de China)
Brócoli con ajo y jengibre (de China) es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de brócoli, 2 cucharadas. aceite para ensalada, 1 diente de ajo grande picado, 1/2 cucharadita. jengibre fresco rallado y 2 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta las flores de brócoli y corta sus tallos; pelar y cortar en rodajas finas los tallos.
Calienta un wok o una sartén amplia a fuego alto.
Agrega aceite.
Agrega el ajo y el jengibre y revuelve una vez; luego agregue el brócoli y saltee durante un minuto.
Agrega agua; tape y cocine hasta que el brócoli esté tierno y crujiente (3 a 4 minutos).
Se pueden sustituir los espárragos por brócoli.
🍷 Maridajes Perfectos
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