जर्मन साउरब्रेटेन
जर्मन साउरब्रेटेन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 पाउंड या अधिक पॉट रोस्ट (नीचे, गोल या दुम रोस्ट) के साथ बनाया गया, 3 सी। पानी*, 2 सी. सिरका (सेब साइडर सिरका और सफेद, समान रूप से मिश्रित) **, 2 बड़े चम्मच। अचार बनाने का मसाला, कपड़े में बांध कर *** और 1 1/2 छोटी चम्मच. नमक (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
*यदि मांस का एक बड़ा हिस्सा उपयोग किया जाता है (और मैं इसकी अनुशंसा करता हूं), तो 3:2 के समान अनुपात का उपयोग करके, अधिक पानी और सिरका मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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