Rollo alemán
Rollitos de carne rellenos de tocino, cebolla y pepinillos. Receta deliciosa y fácil que aprendí mientras visitaba Alemania.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Corta la arrachera en filetes finos; aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor y 3 pulgadas de ancho.
Unte generosamente un lado de cada filete con mostaza al gusto.
Coloque tocino, cebolla y rodajas de pepinillo en cada filete y forme un rollo.
Utilice hilo o palillos de dientes para sujetar el rollo.
Calienta una sartén a fuego medio y derrite la mantequilla.
Coloque los panecillos en la mantequilla y saltee hasta que se doren.
Vierta 2 1/2 tazas de agua y agregue el cubo de caldo; revolviendo para disolver el cubo de caldo.
Cocine los panecillos a fuego lento durante aproximadamente una hora.
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