Немецкие крендели с солью
Немецкие крендели с солью – это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. дрожжи, 1 1/2 стакана. теплая вода, 1 ч. л. соль (поваренная), 1 ст. сахара и 4 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Растворите дрожжи в теплой воде.
Добавьте поваренную соль и сахар.
Смешать с мукой.
Выложите на хлебную доску и месите в течение 5 минут или до получения однородной массы.
Разделите на 4 равные части.
Каждую часть раскатываем отдельно.
Разрезаем на 5 равных частей.
Получится 20 маленьких кусочков, каждый из которых будет скручен (как веревка) и сформирован в крендель.
Выложите на слегка смазанные маслом противни.
Перевернуться; смажьте каждый крендель взбитым яйцом и посыпьте крупной солью.
Даем подняться 20 минут.
Выпекайте при температуре 375° в течение 10 минут или пока не подрумянится.
Остудить, поместить в герметичный контейнер и заморозить. Разморозить при комнатной температуре и разогреть в духовке.
Подавайте просто так или обмакните в сыр или горчицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий