Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de batatas vermelhas (cerca de 6 médias), água, 9 tiras de bacon frito e picado, 1/2 xícara. cebola picada e 1 colher de sopa. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva as batatas em água até ficarem macias, cerca de 20 minutos.
Reserve as batatas até que esfriem o suficiente para serem manuseadas, depois descasque e corte.
Coloque as batatas em uma tigela grande.
Refogue o bacon em uma frigideira grande até dourar e ficar crocante.
Retire o bacon da frigideira e reserve.
Remova todas as 8 colheres de sopa de gordura de bacon da frigideira.
Coloque a frigideira em fogo médio-alto; adicione a cebola e refogue, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos.
Junte a farinha, o açúcar, o sal e a pimenta.
Mexa bem.
Misture lentamente o vinagre e 1/2 xícara de água. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar, 1 a 2 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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