سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس الحمراء (حوالي 6 حبات متوسطة)، وماء، و9 شرائح لحم مقدد، مقلية ومقطعة، 1/2 ج. بصل مفروم و 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق البطاطس في الماء لتغطيها حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
ضعي البطاطس جانبًا حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، ثم قومي بتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح.
ضعي البطاطس في وعاء كبير.
يُقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا.
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة والاحتياطي.
قم بإزالة كل ما عدا 8 ملاعق كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل ويُقلى مع التحريك كثيرًا لمدة 3 دقائق تقريبًا.
ضجة في الدقيق والسكر والملح والفلفل.
يقلب جيدا.
يقلب ببطء في الخل ونصف كوب ماء. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً