ドイツ語のプファンクーヘン
ドイツのプファンクーヘンは簡単なディナーです。卵2個、1 1/2 cで作ります。牛乳、1c。小麦粉、小さじ1塩と小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵を溶きます。
牛乳1カップを加えて泡立て続けます。
次に、ふるいにかけた小麦粉に塩、砂糖を加え、残りの牛乳を加えます。
薄い生地になります。
鉄のフライパンをかなり熱し、底に溶かしたバター大さじ1を入れます。
大さじ2、3杯の生地を型に注ぎ、底が隠れるまで左右に転がします。
表面が固まったら、小さじ1杯のバターを点在させ、パンケーキターナーで裏返して調理を完了します。
バターと砂糖を添えて巻いてフォークで食べると美味しいです。濃厚なアップルソースもこのパンケーキによく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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