ドイツ語のプファンクーヘン

ドイツ語のプファンクーヘン

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ドイツのプファンクーヘンは簡単なディナーです。卵2個、1 1/2 cで作ります。牛乳、1c。小麦粉、小さじ1塩と小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵を溶きます。

牛乳1カップを加えて泡立て続けます。

次に、ふるいにかけた小麦粉に塩、砂糖を加え、残りの牛乳を加えます。

薄い生地になります。

鉄のフライパンをかなり熱し、底に溶かしたバター大さじ1を入れます。

大さじ2、3杯の生地を型に注ぎ、底が隠れるまで左右に転がします。

表面が固まったら、小さじ1杯のバターを点在させ、パンケーキターナーで裏返して調理を完了します。

バターと砂糖を添えて巻いてフォークで食べると美味しいです。濃厚なアップルソースもこのパンケーキによく合います。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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