بفانكوتشين الألمانية
Pfannkuchen الألماني هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 بيضة، 1 1/2 ج. الحليب، 1 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز البيض.
أضف كوبًا واحدًا من الحليب واستمر في الضرب.
ثم أضيفي الدقيق المنخول مع الملح والسكر ثم باقي الحليب.
سيكون هذا عجينة رقيقة.
سخني مقلاة حديدية ساخنة إلى حد ما مع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة في القاع.
نسكب ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة ونحركها من جانب إلى آخر حتى يغطي القاع.
عندما ينضج السطح، رشي عليه ملعقة صغيرة من الزبدة واقلبيه باستخدام مقلب الفطائر لإكمال الطهي.
إنه جيد ويقدم مع الزبدة والسكر ملفوفًا ويؤكل بالشوكة. صلصة التفاح السميكة جيدة أيضًا في هذه الفطائر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً