Немецкий суп из коричневого картофеля
Немецкий суп из коричневого картофеля — умеренно легкий ужин. Готовится из ломтиков бекона от 1/2 до 1 фунта, 7 или 8 картофелин среднего размера, 1 луковицы, 1/2 ст. сельдерея и 1 коробка замороженной цветной капусты. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарежьте бекон на кусочки толщиной 2 дюйма.
Обжарьте до хрустящей корочки.
Удалить бекон. Отложите в сторону.
Удалите все капли, кроме 4 столовых ложек.
Нарезаем кубиками картофель, лук и сельдерей.
Приготовьте картофель, лук и сельдерей в жаровне, так чтобы уровень воды был примерно на 2 дюйма выше уровня овощей. Варить почти до мягкости.
Добавьте цветную капусту, пока овощи подрумяниваются.
Добавьте в суп муку по каплям.
Добавьте бекон.
Варить на среднем огне до загустения.
Украсьте сваренными вкрутую яйцами.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий