Rolinhos de Carne Alemães
German Beef Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pedaços de bife ou sanduíche (6 onças cada), 1/2 folha de louro, 2 colheres de chá. mostarda estilo dijon, 1 1/2 xícara. caldo de carne quente e 2 picles grandes, cortados em tiras longas e finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque os bifes sobre uma superfície plana.
Espalhe cada um com mostarda. Polvilhe com sal e pimenta.
Divida os picles, a carne de porco salgada (ou bacon) e a cebola entre os bifes.
Enrole os bifes no estilo rolinho de gelatina.
Prenda com palitos ou linha, pinças para rolo de carne.
Aqueça o óleo em uma panela pesada.
Adicione os rolinhos de bife, doure bem por todos os lados (cerca de 15 minutos).
Despeje o caldo de carne quente, a pimenta e a folha de louro na panela.
Cubra e cozinhe por 1 hora e 20 minutos. Remova os rolinhos de carne.
Descarte os grampos e arrume-os em uma travessa pré-aquecida.
Misture o amido de milho com um pouco de água fria. Junte o molho na panela e leve para ferver até engrossar e borbulhar.
Sirva separadamente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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