Name: Генуэзский суп минестроне
Ingredients: 1/4 c. оливковое масло; 1 clove чеснок, измельченный; 1 tbsp. петрушка; 3 средние помидоры, очищенные и нарезанные, или 1 небольшая банка; 2 морковь, нарезанная кубиками; 1 (10 oz.) pkg. замороженная стручковая фасоль; 6 кубики говяжьего бульона; 1 1/2 c. сушеная, вареная фасоль; 1 лук, мелко нарезанный; 1 tbsp. томатная паста; 2 stalks сельдерей, нарезанный; 2 картофель, нарезанный кубиками; 6 c. вода; 1 c. макароны по локоть или диталини; тертый сыр Пармезан

Генуэзский суп минестроне

👁️ 9 просмотров

Генуэзский суп минестроне – впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, измельченный, 1 ст. петрушка, 3 средних помидора, очищенных и нарезанных, или 1 небольшая банка и 2 нарезанные кубиками моркови — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.