蒜蓉排骨(中国)
蒜蓉排骨(中国)是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 磅排骨、1 个洋葱(切丁)、1 杯菠萝汁、1/2 杯苹果醋和 1/4 杯酱油制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将果汁、醋、酱油、姜和大蒜放入锅中。
煮沸后小火煮30分钟。
煮酱汁时,将排骨放入大锅中,加入洋葱丁,加水盖过排骨,小火煮15分钟。
从平底锅中取出并放入烤盘中。
酱汁完成后,浇在排骨上。
在冰箱里腌制8-12小时,然后沥干酱汁。
将排骨放在有盖的盘子中,放在顶部烤箱架上,以 400 度烘烤 1 1/2 小时。
取下盖子,再烘烤 10 分钟。
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