Knoblauch-Spareribs (China)
Knoblauch-Spareribs (China) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Pfund Spareribs, 1 gewürfelten Zwiebel, 1 Tasse Ananassaft, 1/2 Tasse Apfelessig und 1/4 Tasse Sojasauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Saft, Essig, Sojasauce, Ingwer und Knoblauch in einem Topf vermischen.
Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen.
Während die Sauce kocht, die Rippchen mit den Zwiebelwürfeln in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Aus dem Topf nehmen und in eine Auflaufform legen.
Wenn die Soße fertig ist, über die Rippen gießen.
8–12 Stunden im Kühlschrank marinieren, dann die Soße abtropfen lassen.
Die Rippchen in einer abgedeckten Form auf dem oberen Ofenrost bei 400 °C 1 1/2 Stunden backen.
Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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