Свиные отбивные, запеченные с чесноком
Это восхитительный рецепт свиных отбивных, который удаляет весь жир, образующийся при жарке на сковороде. И самое главное, вы можете использовать любые отбивные (даже те, где осталась кость)! Мой муж так любит этот рецепт, что я не могу готовить свиные отбивные по-другому! Соедините его с сырным картофельным пюре и овощами, и получится отличное блюдо.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).
Вылейте сливочное масло в форму для выпечки размером 9x13 дюймов, наклонив ее так, чтобы покрыть все дно формы.
Взбейте яйцо и молоко в неглубокой миске; обмакнуть свиные отбивные в яичную смесь.
Переложите свиные отбивные в форму для запекания.
Посыпьте свиные отбивные чесночным порошком и приправленной солью.
Запекайте свиные отбивные в разогретой духовке 10 минут.
Переверните отбивные и приправьте другую сторону чесночным порошком и приправленной солью.
Готовьте, пока свинина в центре не перестанет быть розовой, еще около 10 минут.
Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру не менее 145 градусов F (63 градуса C).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий