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ガーリック味のベイクドポークチョップ
フライパンで揚げる際の油分をカットした美味しいポークチョップのレシピです。何よりも、どんな種類のチョップでも (骨が入ったままのチョップでも) 使用できます。夫はこのレシピがとても気に入っているので、他の方法でポークチョップを作ることは許可されていません。チーズ入りのマッシュポテトや野菜と組み合わせれば、素晴らしい食事になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にバターを注ぎ、皿の底全体を覆うように傾けます。
浅いボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。ポークチョップを卵液に浸します。
ポークチョップをグラタン皿に移します。
ポークチョップにガーリックパウダーと味付けした塩をまぶします。
予熱したオーブンでポークチョップを10分間焼きます。
チョップをひっくり返し、反対側にガーリックパウダーと味付けした塩で味付けします。
豚肉の中心がピンク色でなくなるまで、さらに10分ほど煮ます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 145 °F (63 °C) を示す必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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