Batata Alho

Name: Batata Alho
Ingredients: 1 1/2 lb. batatas vermelhas; 1 dente de alho; 1/2 c. leite desnatado; 1 tsp. sal; 1 tbsp. salsa picada

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Batata com Alho é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 libra de batata vermelha, 1 dente de alho, 1/2 xícara. leite desnatado, 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 lb. batatas vermelhas

1 dente de alho

1/2 c. leite desnatado

1 tsp. sal

1 tbsp. salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

Cerca de 30 minutos antes de servir, corte as batatas com casca em pedaços de 1/2 polegada.

Descasque o dente de alho e corte-o ao meio, no sentido do comprimento. Em uma panela de 3 litros em fogo alto, aqueça as batatas, o alho e água suficiente para ferver.

Reduza o fogo para baixo. Cubra e cozinhe por 10 minutos ou até que as batatas estejam bem macias.

Ralo. Retorne as batatas e o alho para a panela. Com o espremedor de batatas, amasse as batatas e o alho com leite e sal até ficar homogêneo.

Junte a salsa picada.

Aqueça completamente.

Rende 4 porções.