ガーリックフリッタータ
ガーリックフリッタータは、適度に簡単なディナーです。卵8個、1/2cで作ります。牛乳、1/2c。すりおろしたパルメザンチーズ、大さじ2。バターと新鮮なニンニク4片のみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵、牛乳、パルメザンチーズを混ぜ合わせます。脇に置きます。
大きなフライパンを中火にかけ、バターを溶かし、ニンニク、タマネギ、ソーセージ、ジャガイモを約5分間、または柔らかくなるまで炒めます。熱を中程度に下げます。
卵混合物を鍋に注ぎ、かき混ぜずに卵がほぼ固まるまで調理します。
フリッタータの上にチェダーチーズをふりかけます。
コンロの上でさらに約1分間調理します。
パンをブロイラーの下に置き、火から約6インチの高さで、表面が泡立ち、わずかに茶色になるまで焼きます。
くさび形に切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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