فريتاتا الثوم
الثوم فريتاتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 بيضات، 1/2 ج. الحليب، 1/2 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و4 فصوص ثوم طازج مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُخفق البيض والحليب وجبنة البارميزان معًا. جانبا.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، تذوب الزبدة ويقلى الثوم والبصل والنقانق والبطاطس لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج. خفض الحرارة إلى متوسطة.
يُسكب خليط البيض في المقلاة ويُطهى بدون التحريك حتى ينضج البيض تقريبًا.
رش جبنة الشيدر فوق الفريتاتا.
اتركه يطهى فوق الموقد لمدة دقيقة أخرى تقريبًا.
ضعي المقلاة تحت الشواية وشويها على بعد حوالي 6 بوصات من الحرارة حتى يصبح سطحها شمبانيا ويكتسب اللون البني قليلاً.
قطع إلى أسافين للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً