خبز الثوم ومخللات الزبدة
خبز الثوم ومخللات الزبدة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 فلفل أخضر حلو، مفروم، 4 كيلو طن. خيار، مقطع إلى شرائح (حوالي 6 رطل)، 1 1/2 ج. بصل مقطع إلى شرائح (حوالي 1 رطل أو 12 إلى 15 قطعة بيضاء صغيرة) و 3 فصوص ثوم كبيرة ونصف ج. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
اغسل الخيار جيدًا باستخدام فرشاة الخضروات؛ استنزاف على الرف.
قطعي الخيار غير المقشر إلى شرائح بحجم 1/8 بوصة أو 1/4 بوصة؛ تجاهل ينتهي.
أضف البصل والثوم.
أضف الملح واخلطه جيدًا. غطيها بالثلج المجروش أو مكعبات الثلج؛ دعونا نقف 3 ساعات.
استنزاف جيدا. إزالة فصوص الثوم.
يُمزج السكر والبهارات والخل. الحرارة حتى الغليان فقط.
يُضاف الخيار المصفى وشرائح البصل ويُسخن لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً