أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم والريحان
وصفة سهلة للغاية باستخدام أفخاذ الدجاج والثوم والريحان وإكليل الجبل. يقدم مع الأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
رتب أفخاذ الدجاج في مقلاة التحميص. يتبل بالملح والفلفل.
مبعثر البصل فوق وحول الدجاج.
أعلى الدجاج مع الريحان والثوم وإكليل الجبل.
نسكب مرق الدجاج في المقلاة ونوزع الجزر بالتساوي حول الدجاج.
غطي المقلاة بورق الألمنيوم.
يُطهى في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون الدجاج ورديًا عند العظم وتصبح العصائر صافية، لمدة ساعة تقريبًا.
يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله بالقرب من العظم 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).
قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في الطهي حتى ينضج الدجاج، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً