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ガーリックアンチョビリングイネ
野菜たっぷりの軽くて風味豊かなパスタのレシピです。アンチョビとガーリックの組み合わせが素晴らしい味と香りを生み出し、砕いた赤唐辛子のフレークが素晴らしいアクセントを加えます。このレシピではニンニクを好きなだけ入れられるので、限界まで入れてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイル大さじ6を中火で熱し、ニンニク、ブロッコリー、キノコを加えて炒めます。軽く茶色になるまで調理します。
アンチョビと水を加えて蓋をし、4～5分煮る。
ねぎ、トマト、パセリを加えて混ぜ、再び蓋をし、野菜が柔らかくなるまで約3〜4分間煮ます。
野菜を調理している間に、大きな鍋に水と小さじ1杯のオリーブオイルを沸騰させます。
リングイネを加え、アルデンテになるまで約7〜8分間調理します。ドレイン。
アンチョビ混合物と砕いた赤唐辛子のフレークを混ぜます。
必要に応じて、黒胡椒で味付けします。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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