Patatas Al Horno Rellenas De La Huerta
Las papas al horno rellenas de la huerta son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas russet, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cebolla pequeña, picada, 1 paquete (10 oz.) Brócoli congelado, picado, descongelado y escurrido y 1/2 c. aderezo ranch para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 425°.
Perfore las papas y colóquelas en el microondas a temperatura alta durante 12 minutos.
Hornee en el horno por 15 minutos.
Corta la parte superior de las patatas.
Saque la pulpa, manteniendo la piel intacta.
Triture la pulpa en un tazón mediano.
En una sartén pequeña a fuego medio, saltee las cebollas en mantequilla durante unos 5 minutos.
Agregue el brócoli, el aderezo para ensalada y la cebolla a la pulpa de papa y mezcle bien.
Agrega 1/2 taza de queso cheddar y mezcla.
Unte con aceite el exterior de las cáscaras de las patatas.
Vierta la mezcla de papa en cáscaras, dividiéndolas uniformemente.
Colóquelo en una bandeja para hornear y espolvoree con el resto del queso Cheddar.
Hornee las papas hasta que estén calientes durante unos 15 minutos.
Espolvorea con perejil, sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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