花园鸡砂锅

花园鸡砂锅

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花园鸡砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 c 制成。鸡汤,2/3 c。雪利酒,分装,1-6 盎司包装。长粒和野生稻的混合物,1 个小洋葱,切碎和 2 个小胡萝卜,磨碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

在一个中等大小的平底锅中,加入肉汤和 1/3 c。雪利酒煮沸。加入米包中的内容物,盖上盖子,小火煮 25 至 30 分钟,或直至所有液体被吸收。

将烤箱预热至350度。

在荷兰烤箱中,用黄油炒洋葱、胡萝卜和青椒,直至变软,大约需要 5 分钟。

加入米饭、鸡肉和蘑菇,搅拌均匀。

将奶油干酪、美国干酪和牛奶放入平底锅中,用中火融化,搅拌至光滑。

将剩余的雪利酒放入荷兰烤箱中,充分混合。

倒入涂有黄油的 13 x 9 x 2 英寸砂锅中。上面放上帕尔马干酪和杏仁。

盖上盖子,烤35分钟;揭开盖子,再烘烤 15 分钟或起泡。

如果需要,可以用胡萝卜和葱装饰。

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