طاجن دجاج جاردن

في قدر متوسطة الحجم، أحضري المرق و1/3 ج. شيري ليغلي. تُضاف محتويات عبوة الأرز ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يمتص كل السائل.

سخني الفرن إلى 350 درجة.

في فرن هولندي، يُقلى البصل والجزر والفلفل الأخضر في الزبدة حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضيفي الأرز، والدجاج، والمشروم، واخلطي المكونات جيدًا.

ضعي الجبن الكريمي، والجبن الأمريكي، والحليب في قدر وتذوب على نار متوسطة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.

يُضاف إلى الفرن الهولندي مع الشيري المتبقي ويُخلط جيدًا.

تصب في طبق خزفي مقاس 13 × 9 × 2 بوصة بالزبدة. قمة مع جبنة البارميزان واللوز.

يغطى ويخبز لمدة 35 دقيقة. يكشف ويخبز لمدة 15 دقيقة أطول أو شمبانيا.

إذا رغبت في ذلك، تزيين مع الجزر والبصل الأخضر.