Gartenhähnchenauflauf
Garden Chicken Casserole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 2/3 c. Sherry, geteilt, 1–6 oz. Pkg. Langkorn- und Wildreismischung, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 2 kleine Karotten, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Geben Sie in einen mittelgroßen Topf Brühe und 1/3 c. Sherry zum Kochen bringen. Den Inhalt der Reispackung hinzufügen, abdecken und bei schwacher Hitze 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
In einem Dutch Oven Zwiebeln, Karotten und grüne Paprika in Butter etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Reis, Hühnchen und Pilze hinzufügen und gut vermischen.
Frischkäse, amerikanischen Käse und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren glatt rühren.
Mit dem restlichen Sherry in den Schmortopf geben und gründlich vermischen.
In eine gebutterte Auflaufform (33 x 23 x 5 cm) gießen. Mit Parmesankäse und Mandeln belegen.
Abdecken und 35 Minuten backen; Aufdecken und 15 Minuten länger oder sprudelnd backen.
Nach Belieben mit Karotten und Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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