Торты-воронки
Хрустящие кружевные коржики-воронки, обжаренные до золотистого цвета на горячем масле из простого яично-молочно-мучного кляра. Посыпьте сахарной пудрой для мгновенной карнавальной ностальгии.
👨🍳 Приготовление
Соединить яйца и молоко.
Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте к яичной смеси; взбейте равномерно роторной лопаткой.
В 8-дюймовой сковороде нагрейте растительное масло до 360°.
Выложите тесто в горячее масло с помощью воронки, придав ему форму спирали.
Жарьте до золотистого цвета, около 3 минут.
Переворачивайте, используя широкую лопатку и щипцы.
Готовьте еще 1 минуту.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Посыпаем просеянной сахарной пудрой.
Получается 4 торта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий