फ़नल केक
एक साधारण अंडे-दूध-आटे के घोल से गर्म तेल में कुरकुरा लैसी फ़नल केक सुनहरे तले हुए। तुरंत कार्निवल की पुरानी यादों के लिए पाउडर चीनी छिड़कें।
👨🍳 विधि
अंडे और दूध मिलाएं.
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ चाले।
अंडे के मिश्रण में जोड़ें; रोटरी बीटर से अच्छी तरह फेंटें।
8 इंच की कड़ाही में, खाना पकाने के तेल को 360° तक गर्म करें।
एक फ़नल का उपयोग करके, सर्पिल आकार बनाते हुए, बैटर को गर्म तेल में छोड़ें।
सुनहरा होने तक भूनें, लगभग 3 मिनट।
चौड़े स्पैटुला और चिमटे का उपयोग करके पलटें।
1 मिनिट और पकाइये.
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
छनी हुई पिसी चीनी छिड़कें।
4 केक बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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