Торт-воронка или Дрехтер Куча
Торт-воронка или Дрехтер Куча — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. мука, 1 ч. л. разрыхлитель, 1/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. корица и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать сухие ингредиенты.
Яйца взбейте с молоком и добавьте к мучной смеси, взбивая до однородной массы.
Тепловое укорочение до 375°.
Держите воронку над горячим жиром, зажав носик пальцем. Вылейте тесто в воронку.
Дайте тесту стечь через воронку в горячее масло, двигая воронку, образуя спираль.
Жарьте около 2 минут с каждой стороны или до золотистого цвета.
Слейте воду на впитывающую бумагу; посыпать сахарной пудрой.
Подавайте теплым.
По этому рецепту получится от 6 до 9 коржей-воронок.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий