Bolo de Funil ou Drechter Kucha
Bolo Funil ou Drechter Kucha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. canela e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture os ingredientes secos.
Bata os ovos com o leite e adicione à mistura de farinha, batendo até ficar homogêneo.
Calor encurtando para 375°.
Segure o funil sobre a gordura quente, mantendo o bico fechado com o dedo. Despeje a massa no funil.
Deixe a massa fluir através do funil para a gordura quente, movendo o funil para formar um padrão de espiral.
Frite cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
Escorra em papel absorvente; polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva quente.
Esta receita rende de 6 a 9 bolos de funil.
🍷 Combinações Perfeitas
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