Gâteau Entonnoir
Funnel Cake est un dîner moyennement facile. À base d'huile de salade, 1 c. farine tout usage, 3/4 c. lait, 1 c. levure chimique et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une poêle de 12 pouces, à feu moyen, chauffer environ 3/4 de pouce d'huile à salade à 370°.
Mélanger, au fouet, la farine, le lait, la levure chimique, le sel et l'œuf.
Tenez un entonnoir à bec étroit (bec verseur de 1/2 pouce). Fermez le bec avec le doigt.
Versez à peine 1/4 tasse de pâte dans l'entonnoir, sur l'huile chaude.
Retirez délicatement le doigt pour laisser la pâte s'écouler en un jet tout en effectuant un mouvement circulaire d'environ 6 pouces de diamètre.
Faire frire 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant avec des pinces.
Bien égoutter sur du papier absorbant.
Répétez 6 fois.
Bien mélanger avant de verser.
Saupoudrer de sucre.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire