كعكة القمع
كعكة القمع هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من زيت السلطة 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 3/4 ج. الحليب، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة مقاس 12 بوصة، على نار متوسطة، سخني حوالي 3/4 بوصة من زيت السلطة إلى 370 درجة.
اخلطي الدقيق والحليب والبيكنج باودر والملح والبيض بالخفاقة.
أمسك قمعًا ضيقًا (صنبور بقطر 1/2 بوصة). أغلق الصنبور بالإصبع.
يُسكب ربع كوب من الخليط في القمع فوق الزيت الساخن.
قم بإزالة إصبعك بعناية للسماح للخليط بالخروج في تيار أثناء القيام بحركة دائرية يبلغ قطرها حوالي 6 بوصات.
تقلى لمدة 6 إلى 8 دقائق، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، مع التقليب بالملقط.
استنزاف جيدا على منشفة ورقية.
كرر 6 مرات.
يقلب جيدا قبل صب.
يرش بالسكر.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً