फ्रूटेड पॉट रोस्ट
फ्रूटेड पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 4 पौंड सिरलोइन टिप रोस्ट के साथ बनाया गया, 1/4 सी. बरगंडी वाइन, 1/2 सी. प्याज, 1/3 सी. गाजर और 1 लहसुन की कली, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
गर्म तेल में भूरा भून लें; शराब और सब्जियाँ डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
धीमी आंच पर 2 1/2 से 3 घंटे तक पकाएं।
सूखे मेवों को 1 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो दें.
खाना पकाने के अंतिम 45 मिनट तक भूनने के लिए डालें।
मांस निकालें और 1/2 कप पानी और 3 बड़े चम्मच आटे के साथ ग्रेवी बनाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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