وعاء مشوي بالفواكه
يعتبر Fruited Pot Roast عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 4 رطل من لحم الخاصرة المشوي، 1/4 ج. نبيذ بورجوندي، 1/2 ج. بصل 1/3 ج. جزر و فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تحميص بني في الزيت الساخن؛ أضف النبيذ والخضروات.
يتبل بالملح والفلفل.
يُطهى لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات على نار خفيفة.
نقع الفواكه المجففة في الماء الساخن لمدة ساعة.
أضف إلى الشواء آخر 45 دقيقة من وقت الطهي.
يُرفع اللحم ويُحضر المرق مع نصف كوب ماء و3 ملاعق كبيرة دقيق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً