Natillas Congeladas
Las natillas congeladas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. maicena, 1/3 c. azúcar, 1 1/2 c. leche escaldada, 2 huevos separados y 1/8 cdta. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle bien la maicena y el azúcar.
Agregue la leche caliente y cocine a baño maría, revolviendo ocasionalmente hasta que espese. Batir las yemas de huevo.
Agregue la mezcla caliente gradualmente, revolviendo constantemente.
Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla cubra una cuchara.
Enfriar.
Incorporar las claras batidas con sal hasta que estén firmes.
Incorpora la crema batida y la vainilla.
Vierta en la bandeja del refrigerador y congele hasta que esté firme. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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