Замороженное безе с киви
Безе с замороженным киви — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 свежих охлажденных киви, 3 яичных белков, 3/4 ст. сахар, 1 гр. охлажденных взбитых сливок и 1/4 ст. измельченного миндаля, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выстелите дно 9-дюймовой формы для слоеного теста коричневой бумагой.
Взбейте яичные белки и винный камень до образования пены и добавьте ваниль. Понемногу вбивайте сахар.
Продолжайте взбивать, пока оно не станет жестким. Выложите в форму и запекайте 1,5 часа при температуре 225°.
Выключите духовку и оставьте внутри еще на 1 час, чтобы она медленно остыла.
Завершить охлаждение при комнатной температуре. Аккуратно переверните форму и положите на тарелку. Безе будет рассыпчатым снизу и по краям.
Взбейте в миске сливки и 2 столовые ложки сахара до устойчивой пены. Аккуратно заморозьте безе, начиная с боков.
Посыпьте миндалем и разложите сверху ломтики киви.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий