Gefrostetes Kiwi-Baiser
Frosted Kiwi Meringue ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 frisch gekühlten Kiwis, 3 Eiweiß, 3/4 c. Zucker, 1 c. gekühlte Schlagsahne und 1/4 c. Mit gehackten Mandeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden einer 9-Zoll-Pfanne mit braunem Papier auslegen.
Eiweiß und Weinstein schaumig schlagen und Vanille hinzufügen. Zucker nach und nach unterrühren.
Weiter schlagen, bis es steif wird. In der Form verteilen und 1 1/2 Stunden bei 225° backen.
Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn noch eine Stunde lang im Ofen, damit er langsam abkühlen kann.
Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Pfanne vorsichtig umdrehen und auf einen Teller stellen. Das Baiser wird am Boden und an den Rändern krümelig sein.
Schlagsahne und 2 EL Zucker in einer Schüssel steif schlagen. Baiser vorsichtig einfrieren, beginnend mit den Seiten.
Mit Mandeln bestreuen und Kiwischeiben darauf verteilen.
Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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