Name: فريتاتا (الذرة المكسيكية واللحم البقري)
Ingredients: 6 بيض كبير جدًا; 6 drops صلصة الفلفل الأحمر أو حسب الرغبة (6 قطرات لن تكون ساخنة); 3/4 lb. لحم بقري مفروم قليل الدهن (شريحة لحم الخاصرة أو مستديرة); 1/3 c. بصل مفروم; 1 حبة فلفل أخضر صغيرة، مفرومة; 1 tsp. مسحوق الفلفل الحار; 1 (7 oz.) can ذرة صفراء، مصفاة; 1 حبة طماطم صغيرة، مفرومة; 1/4 c. زيتون أخضر مع بيمينتو، مقطع إلى شرائح; 1 tsp. دقيق; 2/3 c. جبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح (حوالي 3 1/2 أونصة); فلفل أحمر

فريتاتا (الذرة المكسيكية واللحم البقري)

👁️ 4 مشاهدة

فريتاتا (مكسيكالي كورن آند بيف) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 بيضات كبيرة جدًا، 6 قطرات من صلصة الفلفل الأحمر أو حسب الرغبة (6 قطرات لن تكون ساخنة)، 3/4 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن (شريحة لحم الخاصرة أو مستديرة)، 1/3 ج. بصل مفروم وفلفل أخضر صغير مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.