Жареный тофу в грибном соусе
Жареный тофу в грибном соусе — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большого яйца, 1 ст. мука общего назначения, 1 ч. л. вода, 1/4 ч. л. соли и 2 гр. твердый тофу, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте тофу ломтиками размером 1 х 1 х 1/4 дюйма.
Добавьте в яйцо муку, 1 чайную ложку воды и соль.
Взбивайте до однородности.
Нагрейте масло в сковороде.
Обмакните ломтики творога в кляр и подрумяньте с обеих сторон в горячем масле.
Выложите подрумяненные кусочки творога на блюдо.
Обжаренные грибы, нарезанные ломтиками, слегка смажьте остатками масла.
Добавьте воду и бульон и доведите до кипения.
Добавьте соевый соус.
Смешайте кукурузный крахмал и 1/4 стакана воды. Перемешать с соусом и варить до загустения.
Добавьте в соус обжаренные кусочки творога.
Накройте сковороду крышкой и тушите 1–2 минуты.
Подавайте сразу. Получается 4 порции.
Время приготовления
30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий