揚げ出し豆腐のキノコソース
揚げ豆腐のキノコソース添えは、適度に簡単な夕食です。卵大1個、大さじ1で作ります。中力粉、小さじ1水、小さじ1/4。塩と2c。木綿豆腐を使った本格的な味わいのレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆腐を1 x 1 x 1/4インチのスライスに切ります。
卵に小麦粉、水小さじ1、塩を加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
フライパンに油を熱します。
豆腐のスライスを生地に浸し、熱した油で両面を焼きます。
茶色になったカードのスライスを皿に取り出します。
茶色のキノコをスライスし、残りの油で軽く炒めます。
水とブイヨンを加えて沸騰させます。
醤油を加えます。
コーンスターチと1/4カップの水を混ぜます。ソースに入れてかき混ぜ、とろみがつくまで煮ます。
茶色になったカードのスライスをソースに加えます。
鍋の蓋をして1〜2分煮ます。
すぐにお召し上がりください。 4回分になります。
準備時間
30分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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