तली हुई झींगा (स्कैम्पी फ्रिटि)

तली हुई झींगा (स्कैम्पी फ्रिटि)

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फ्राइड झींगा (स्कैम्पी फ्रिटि) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड बड़े झींगा से बना, छिलकेदार और छिलका रहित, 1 सी. ब्रेड क्रम्ब्स, 3 अंडे, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और 1 सी. जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

नाली से साफ की गई झींगा और तितली।

ब्रेड के टुकड़ों को कटोरे में रखें और बड़े झींगे को दोनों तरफ से टुकड़ों से थपथपाएँ।

पन्नी के टुकड़े पर रखें और मिनट दें।

अंडे, नमक और काली मिर्च फेंटें; रद्द करना।

ब्रेडेड झींगा को कड़ाही में अंडे और फिर तेल में डुबोएं।

हल्का भूरा होने पर, पलटें और हल्का भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ कुछ मिनट। कड़ाही से निकाल कर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।

नींबू के टुकड़े के साथ प्लेट में परोसें।

3 से 4 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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