جمبري مقلي (سكامبي فريتي)
الجمبري المقلي (Scampi Fritti) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل جمبري كبير مقشر ومنزوع العروق، 1 ج. فتات الخبز، 3 بيضات، ملح وفلفل حسب الرغبة و1 ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
استنزاف الروبيان والفراشة المنظفة.
ضعي فتات الخبز في وعاء واتركي الجمبري الكبير بالفتات على كل جانب.
ضعيها على قطعة من ورق الألمنيوم واتركيها دقائق.
خفقت البيض والملح والفلفل. جانبا.
في مقلاة نغمس الجمبري المقلي في البيض ثم الزيت.
عندما يصبح لونه بنيًا خفيفًا، اقلبه واطهيه حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا، لمدة دقائق على كل جانب. أخرجه من المقلاة واستنزافه على المناشف الورقية.
يقدم على طبق مع شرائح الليمون.
يجعل 3 إلى 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً